徐枫，1950年12月4日出生于台湾台北，女演员、电影制片人，企业家，汤臣集团有限公司董事局主席兼董事总经理，毕业于台北市私立育达高级商业家事职业学校。
1967年徐枫出演银幕处女作《龙门客栈》，开始演艺事业。1969年凭借电影《龙城十日》获得第9届台湾电影金马奖最有希望新女星奖后被观众熟知。1971年主演胡金铨自编自导的电影《侠女》。1976年徐枫因主演电影《刺客》获得了第13届台湾电影金马奖最佳女主角奖。1979年凭借历史题材传奇影片《源》获得第17届台湾电影金马奖最佳女主角奖。1992年由徐枫监制的影片《霸王别姬》在次年的戛纳影展首次为中国电影赢得“金棕榈”，并获美国最佳外语片金球奖。1998年戛纳影展颁发“最杰出制片人奖”表彰徐枫。2001年获摩纳哥王室委任为“摩纳哥驻上海名誉领事”。2017年金马执委会宣布因其在演艺、制片方面的成就，以及修复、保存经典影片的贡献，获得第54届金马奖终身成就奖。
1980年5月与汤臣集团原董事长汤君年结婚，婚后育有两子。

早年个人经历

徐枫原籍江苏宝应，1950年出生于台北。在就读于育达商职二年级时，便考入了联邦电影公司，当年她才16岁。她的银幕处女作是与、苗天等人主演的，胡金铨执导的《龙门客栈》，上官灵凤凭借该片获得了上一届的金马影后称号，而初出茅庐的徐枫也凭借这部处女作赢得瞩目，开始了其星光闪闪银幕生涯。

主要成就

第13届台湾电影金马奖最佳女主角奖
第17届台湾电影金马奖最佳女主角奖
第54届台湾电影金马奖终身成就奖

演艺经历

1966年在就读于育达商职二年级时，便考入了联邦电影公司。
1967年银幕处女作是与上官灵凤、苗天主演胡金铨执导的武侠片《龙门客栈》，也凭借这部处女作赢得瞩目。
1969年在屠忠训自编自导的电影《龙城十日》中饰演尚炎芝，凭借该片获得第9届台湾电影金马奖最有希望新女星。
1971年与石隽共同主演胡金铨自编自导的电影《侠女》。
1974年主演的影片《大摩天岭》赢得了第22届亚太电影节金皇冠盾牌奖。
1975年参演丁善玺编导，叙述1937年日寇侵略上海的电影《八百壮士》。同年5月23日《侠女》荣获法国戛纳影展“最高综合技术奖”，成为首部在西方国际性影展中获奖的中国电影。同年9月影片参加在加拿大蒙特利尔举行的第一届灵异电影节，获心灵影展荣誉奖。
1976年出演由《侠女》原班人马再度合作的电影《刺客》，并获得了第13届台湾电影金马奖最佳女主角奖。
1977年与岳华、白鹰主演武侠电影《侠士镖客杀手》。
1978年在胡金铨执导的剧情电影《山中传奇》中饰演韩经略宠姬乐娘。
1979年和归亚蕾主演了陈耀圻执导的历史题材传奇影片《源》，饰演吴霖芳，并获得第17届台湾电影金马奖最佳女主角奖。
1984年将事业的重心由台前转往幕后，在台湾创立“汤臣电影事业有限公司”，并自己亲自担任制片人。随后于香港、上海分别设立分公司。
1992年自己监制的影片《霸王别姬》在次年的戛纳影展首次为中国电影赢得“金棕榈”，并获美国最佳外语片金球奖。同年与其夫汤君年响应中央政府、上海市政府建设浦东的号召，开始在上海投资，对浦东的开发不遗余力，为此上海市政府特别颁发上海最高奖章“白玉兰”奖。
1996年继《霸王别姬》后与陈凯歌再次合作文艺片《风月》，但是该片成绩不尽理想，二人的黄金组合暂告散伙。
1998年戛纳影展颁发“最杰出制片人奖”表彰为推广中国电影所做出的贡献。
2001年获摩纳哥王室委任为“摩纳哥驻上海名誉领事”。并同年于上海设立摩纳哥公国驻上海名誉领事馆。
2002年成立“汤臣国际娱乐控股有限公司”，促进娱乐事业迈向现代化、国际化和多元化的发展方向。
2003年担任彭小莲执导，王祖贤、冯远征主演的电影《美丽上海》的制片人。
2004年10月汤臣的董事长汤君年去世，接替汤君年在“汤臣海景”之董事长及总经理之职位。
2007年汤臣一品天价楼盘遭调查，坚持汤臣一品不怕查不降价。
2010年增持汤臣集团1592万股。
2013年12月耗资4万港币，增持汤臣集团2万股。
2017年11月25日获得第54届台湾电影金马奖终身成就奖。
2022年1月23日，主演的纪录片《大侠胡金铨》在中国台湾上映，

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