沸点

很精彩，漂亮而大胆的一镜到底，一个半小时里只讲了很小的一件事，就是圣诞节当晚一家餐厅的混乱，但是从前台到后厨，从顾客到服务员到主厨，每个人都延伸出了很多可能，也在这个狭窄拥挤的空间里创造了更为广阔的叙事空间。这么多人能做到多而不乱且性格鲜明，氛围塑造也相当紧凑到位，冲突设计也足够真实，每个人都有自己的事要处理，有温暖也有压抑，尤其是像我在餐厅打工过对这片子更有同感。而且这个剧本的难度处理是很高的，... 很精彩，漂亮而大胆的一镜到底，一个半小时里只讲了很小的一件事，就是圣诞节当晚一家餐厅的混乱，但是从前台到后厨，从顾客到服务员到主厨，每个人都延伸出了很多可能，也在这个狭窄拥挤的空间里创造了更为广阔的叙事空间。这么多人能做到多而不乱且性格鲜明，氛围塑造也相当紧凑到位，冲突设计也足够真实，每个人都有自己的事要处理，有温暖也有压抑，尤其是像我在餐厅打工过对这片子更有同感。而且这个剧本的难度处理是很高的，乱中有序，大胆又精致，就是结尾可能有点不太知道怎么收了，结束得稍显突然。anyway，我还蛮喜欢这个片子，也想探索这种形式，感觉非常考验能力。三星半。
——豆瓣影评：朝阳区妻夫木聪

一镜到底的选择大胆，并且考验人对于美食题材预期之外的耐心；Stephen Graham作为领衔，率领着一干演员完成了很漂亮的组合战。食评生态的眉角鸡毛，顾客的挑剔与无尽要求，员工之间的对峙与冲突，个人生活中的岌岌可危…餐厅成为大熔炉，将所有的压力与问题全数乱炖，快要喷涌。有着很生动的观看体验，但还是觉得情节可以有整理和一些适当的断点能更好。
——豆瓣影评：基瑞尔

剧本有局限性，最直接的结果就是编剧也不知道怎么收尾，最后只能偷懒结束。但一镜到底确实让这个小空间短时间的故事逐步加热到沸点，中后期的紧张感不逊色于惊悚片。75
——豆瓣影评：长袜子

每个人物出场观众便知他们身上埋着什么样的伏笔，没完没了的长镜头在糟糕的冲突设计面前只是进一步突出了电影本身的黔驴技穷而已。
——豆瓣影评：字母君

跟惊悚片搭不上关系，倒有点像 35 岁的职场中人，活得不如一条狗。一团乱麻的工作，一个都没有解决。最后把自己压倒了。片中也有难得的温暖之处，善良的阿姨看到调甜点的小哥，手臂上露出 3 道手割的刀痕，首先给小哥一个温暖的拥抱，然后告诉他跟着自己深呼吸。接着说现在人太多，不适合谈这事。先把工作做完。小哥做完之后，阿姨给了极大的赞美。也许你的一点善意，就会拯救一个受伤的灵魂。
——豆瓣影评：solo